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Nell’immaginario comune “mettersi a dieta” significa privarsi delle gioie del cibo. Tanti pensano che per dimagrire serva digiunare e passare le pene dell’inferno per qualche mese così da potersi rimettere quei pantaloni tanto amati.

Ogni volta che sono a cena con amici, c’è n’è sempre qualcuno deluso dalla dieta che ammiccando mi dice: “ma dai! E’ inutile che ci giriamo attorno, l’unica dieta che funziona è quella della cerniera alla bocca“.

Ecco, io vorrei smentire questo luogo comune!

Ragazzi credetemi. NON E’ VERO! Anche il povero ragionier Fantozzi è caduto in questo tranello tanto caro allindustria della dieta che propone metodi che io definisco da bacchetta magica. Purtroppo capita a molti anche nella realtà di cercare scorciatoie veloci che NON ES...

tonnoinscatolaParliamo di tonno in scatola e di bufale. Da qualche settimana sta girando la pseudo-notizia che esorta a fare attenzione all’etichetta delle scatolette. Ci viene detto che la dicitura FAO 71 o 61 indicherebbe la provenienza dal mare del Giappone e che quindi tale alimento potrebbe essere pericoloso in quanto “contaminato” dalle radiazioni fuoriuscite della centrale di Fukushima.

Attenzione perché la notizia è fuorviante e inesatta per 2 motivi:

1) Nell’area 61 che riguarda il pacifico del nord ovest (quindi Giappone) non viene pescato il tonno pinne gialle (quello delle scatolette).

2) l’area 71 (dove invece viene pescato tale varietà) è relativa al nord dell’australia/nuova guinea è distante già migliaia di chilometri.

Nell’area 61 al limite viene pescato il tonno rosso che comunqu...