Iniziamo questo mese con il freddo. Come se Roma si fosse dimenticata delle sue famose e incredibili settembrate di sole.

Molti di noi sono appena tornati dalle vacanze, alcuni stanno partendo ora, altri sono rimasti e rimarranno a casa. Ma tutti abbiamo bisogno di prenderci cura di noi e del nostro benessere a cominciare dall’alimentazione. Con questo post darò dei consigli su come trovare il giusto equilibrio che ci farà tornare in forma. Sono quelli che io ho chiamato, simpaticamente, i 5 segreti della dieta perfetta.

Partiamo dai problemi più comuni che raccontano i miei pazienti:

• Molti di voi mi dicono che sono a dieta da tutta la vita e che le hanno provate tutte.
• Alcuni mi dicono che riescono a seguire bene la dieta, dimagriscono ma quando la smettono riprendono tutti i chili persi.
• Altri mi dicono che vorrebbero fare la dieta ma non possono rinunciare a un piatto di bucatini all’amatriciana.
• Altri ancora cercano di fare la dieta precisa ma vanno in ansia e appena mangiano qualcosa che reputano sbagliato mollano tutto.
• Qualcuno poi ha un rapporto difficile con il cibo.

Apparentemente ogni caso è diverso dall’altro, ma in tutti si può intravedere una specie di ansia rispetto al cibo. Quindi il primo segreto per poter raggiungere l’obiettivo è la SERENITA’. Cerchiamo di vedere il cibo come una fonte di benessere e non di paure, ansie, sensi di colpa. Qualunque cibo (di buona qualità) può essere un nostro alleato e non il contrario.

Il secondo segreto è un punto fondamentale. Cambiare l’idea che la “dieta” sia qualcosa da fare in un periodo della vita che inzia e finisce dopo qualche mese. Ecco, se la pensiamo così vi comunico che questa strategia è destinata a fallire. Questo per il semplice fatto che per quanto saremo bravi a seguirla, a pesare tutti gli alimenti, a mangiare le nostre insalatine, a mettere sotto chiave la dispensa dei dolci, quando avremo raggiunto il nostro obiettivo (apparentemente) ci metteremo nella condizione mentale di ricominciare a comportarci come prima e, nella maggior parte dei casi, riprenderemo i  chili persi.

Se avete capito bene il secondo segreto capirete anche che l’alternativa a “fare una dieta”, è cambiare l’alimentazione e quindi il  comportamento alimentare. In questo modo la “dieta” durerà tutta la vita. Paura eh?
State calmi che arriva anche la buona notizia, il terzo segreto. “Tutta la vita” non significa sempre. Significa mangiare cose buone, sane e sostanziose la maggior parte del tempo e, qualche volta, quando ne abbiamo voglia, concederci quello che piace, appagarci con il nostro piatto preferito, magari un paio di volte a settimana. Quello sarà il momento in cui alimenteremo la nostra psiche così da avere la forza e la costanza di andare avanti.

Per poter realizzare i primi 3 segreti abbiamo bisogno di una risorsa molto importante che abbiamo tutti. Il quarto segreto è sviluppare la responsabilità verso noi stessi. Questo è il vantaggio dell’essere adulti, avere la consapevolezza di quello che serve per cambiare le cose in meglio.

Quindi il quinto segreto è capire che per raggiungere il nostro obiettivo di peso non serve semplicemente cambiare quello che mangiamo, ma cambiare il nostro modo di pensare e quindi il nostro stile di vita.

Con questi 5 segreti consigli spero di aver stimolato in voi delle riflessioni. Così durante la giornata quando dovrete decidere cosa mangiare, forse assumerete un nuovo comportamento più sano e responsabile, magari tirerete fuori delle nuove e più utili capacità, fino ad arrivare a credere che questo sarà un nuovo modo di vivere per sentirsi finalmente bene e raggiungere veramente il vostro obiettivo. E il dimagrimento sarà un semplice effetto collaterale.

Buon cambiamento a tutti